Détails sur le produit:
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Aspect: | poudre | Couleur: | blanc ou jaune-clair |
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Protéine: | 90%min | CENDRE: | 2,0% maximum |
PH: | 5.0-7.5 | Nom de produit: | Pea Protein |
Surligner: | protéine végétale hydrolysée,isolat organique de protéine de pois |
Barre d'énergie complète hydrolysée de boissons d'énergie de poudre de protéine végétale de Pea Protein
Nom de produit : Pea Protein
Min Order : 16 mts/20'FCL
Comparé à d'autres protéines végétales, la protéine de pois ne contient aucune hormone et aucun allergène. La proportion de petite protéine de molécule explique 95%. Son facteur anti-nutritionnel est très bas, qui est plus salutaire à l'absorption de corps humain. Les huit genres d'acides aminés essentiels répondre aux exigences de la fao/oms les valeurs recommandées, particulièrement lysine, sont plus hauts que l'isolat de protéine de soja.
Caractéristiques
Article | Norme |
Aspect | Poudre jaune-clair |
Protéine (sur base sèche, N*6.25) | ≥80% |
Fibres brutes % (sur la base sèche) | ≤1% |
Gros % (sur la base sèche) | ≤8% |
Dimension particulaire (100mesh) | 95% par la minute |
Humidité | ≤8% |
Cendre | ≤6.5% |
PH | 6.0-8.0 |
Pb | ≤0.2ppm |
Cd | ≤0.2ppm |
Hectogramme | ≤0.1ppm |
As | ≤ 0.25ppm |
Comptage sur plaque total | ≤10000cfu/g |
Escherichia coli | négatif |
Salmonelles | négatif |
Levures | ≤50cfu/g |
Moules | ≤50cfu/g |
Staphlococcus | négatif |
Pestidides | Aucun |
Aflatoxines | ≤20ppb |
Description de produit :
Pea Protein est fait à partir des pois 100% canadiens de non-GMO par la méthode de séparation biochimique naturelle.
Il fournit la nutrition et la fonctionnalité élevées. Aucun cholestérol et avoir le certain montant d'acide aminé.
Pea Protein hydrolysé est incité à partir des pois de haute qualité de non-GMO, par le processus du traitement préparatoire et de la biodégradation pour former le polypeptide macromoléculaire de protéine.
Il rend la protéine de pois plus soluble dans l'eau, il contient tous les acides aminés, et a les avantages de la bonne valeur nutritive, de l'absorption élevée, de la solubilité dans l'eau, de la stabilité dispersive et de la qualité de moite-conservation.
UTILISATIONS SUGGÉRÉES :
Poudre de protéine
Boisson d'énergie
Barre d'énergie
Application :
Le produit a les caractéristiques de la bonne solubilité dans l'eau et semblable, et peut être largement appliqué aux champs de la boisson de protéine végétale, du produit de nutrition de santé, des laitages, du produit de boulangerie, du yaourt, de la crème glacée, de la poudre de protéine, de la nourriture de supplément de protéine et de l'aliment pour animaux familiers avancé et peut être ajouté dans le jambon, alternative à la viande, saucisse et d'autres produits, le produit peuvent optimiser la structure nutritionnelle, stabilité et améliorer la qualité du produit.
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