Détails sur le produit:
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Type de produit: | Gluten | Emballage: | Sac |
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Catégorie: | Catégorie d'alimentation de catégorie comestible | Durée de conservation: | 2 ans |
Style: | Sec | Type de gluten: | Fried Gluten |
Poids (kilogrammes): | 25 KILOGRAMMES | Nom de produit: | Vital Wheat Gluten |
Protéine: | minute de 75% | Synonymes: | GLUTEN DE TRITICUM VULGARE (BLÉ) ; gluten de blé |
CAS No: | 8002-80-0 | Aspect: | Poudre jaune-clair |
Goût et odeur: | Goût normal, odeur douce de grain | Humidité: | Max.9% |
Tamis: | Min.95% (par 80mesh) | Durée de conservation: | Deux ans |
Taux d'absorption de l'eau: | Min.160% | Port: | Port de canalisation de la Chine |
Surligner: | Farine essentielle CACHÈRE de gluten,95 pour cent de farine essentielle de gluten,Poudre CACHÈRE de gluten de froment |
Caractéristiques
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Aspect/texture
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Très bien, poudre crémeuse
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Arome
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Doux
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Saveur
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Doux, libérez de n'importe quelle partie de saveur
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Granulation (maille 80)
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Minute de 95%
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Protéine (N 5,7 sur la base sèche)
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Minute de 75%
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Humidité
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9% maximum
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CENDRE
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1% maximum
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Absorption d'eau
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Minute de 150%
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Coliforme
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Non détecté
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Mélamine
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Non détecté
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